Pemko Binjai Awasi Pangan Selama Ramadan

Pemerintah Kota (Pemko) Binjai akan melakukan pengawasan pangan selama bulan suci Ramadan sampai menjelang Hari Raya Idulfitri di pusat-pusat perbelanjaan yang ada di Kota Binjai.

Hal itu diungkapkan Asisten Ekbang Hamdani Hasibuan saat memimpin inspeksi mendadak (sidak) pasar bersama tim gabungan dari Dinas Kesehatan Kota Binjai, Dinas Pertanian dan Perikanan Kota Binjai, Dinas Koperasi UKM dan Perindustrian Perdagangan Kota Binjai, bagian perekonomian Pemko Binjai dan Satuan Polisi Pamong Praja Kota Binjai, Jumat (27/6).

Hamdani menyatakan,  hasil sidak terhadap daging sapi, ayam dan ikan setelah dilakukan pemeriksaan kadar air untuk mengetahui ada atau tidaknya daging gelonggongan, cemaran biologi dan cemaran kimia, dari hasil pengujian yang dilakukan tidak ada ditemukan daging gelonggongan ataupun ayam mati kemaren dan semua sampel ikan, tahu dan mi tidak tercemar formalin.

Namun pada pemeriksaan makanan dan minuman kemasan yang beredar di toko-toko makanan, dan swalayan ditemukan beberapa produk makanan yang tidak mempunyai label serta ada beberapa produk yang berlabel, namun tidak lengkap seperti syarat  dalam peraturan pemerintah nomor 69 tahun 1999 tentang label dan iklan pangan.